ニンジン、大根、芋のリボベジ

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今回は3つまとめての投稿です。大根と芋(シルクスイート)は約1週間ぶり。植物の生命力は凄いパワーだな~、と改めて感じます。特に大根!

大根リボベジ

年末に購入したときは茎しか残っていなかった大根さん

真ん中からにょきにょき生えてきて約1週間で葉っぱがわさわさ

わさわさしてきたら、今までしっかりしていた周りの茎がしなびて ぽろぽろと自然に落ちてきました。

葉っぱが伸びてきたので、陽の当たるレース越しの窓ぎわに移動させました。

それからはさらに著しく成長しています。

ニンジンリボベジ

伸びてきたらカットしてお料理に使っています

ニンジンの葉っぱはにんじんよりも栄養があるといわれています。

お料理に添えるだけでもおしゃれになるし栄養もとれるのなら やらない手はないてすよね。

育て方は簡単でニンジンの上1cm~2cm程をカットして水につけおくだけです

毎日水を換えますが、下手の部分に水がかからないよう注意します。

あと、ニンジンも陽に当てると成長が早いですが、水分がなくなるのも早いので、まめにチェックしましょう。

シルクスイート

サツマイモの上下が間違っていたのでしょうか?一向に芽が出ません。根も出ません

あれ?どっちも出ないなんておかしいですね~

失敗の色が濃厚です